Альдегиды: карбонильная группа и окисление
Альдегидная группа –CHO содержит карбонильный углерод, связанный с водородом. Альдегиды могут окисляться до карбоновых кислот и восстанавливаться до первичных спиртов. Качественные реакции требуют определённых реагентов и условий.
В этом занятии
- Связать химическое строение, состав, уравнение и обоснованный вывод.
- Проверить атомы, заряд, единицы и ограничения модели.
Пригодится: chemistry10-phenol
Разберёмся перед практикой+
Альдегиды: карбонильная группа и окисление
Альдегидная группа –CHO содержит карбонильный углерод, связанный с водородом. Альдегиды могут окисляться до карбоновых кислот и восстанавливаться до первичных спиртов. Качественные реакции требуют определённых реагентов и условий.
Сначала определи частицы или вещества, затем свяжи состав, строение и наблюдаемые свойства. Проверяй не только число, но и объяснение, почему выбран этот способ решения.
Формальдегид токсичен; реакции серебра и меди разбираются по готовым наблюдениям. Одна молекулярная формула не определяет наличие группы –CHO.
Учебная расчётная модель: 2C₂H₄O + O₂ → 2C₂H₄O₂. Реакция идёт по этому уравнению полностью, побочных реакций и потерь нет, другие реагенты в избытке. Ar(C) = 12, Ar(H) = 1, Ar(O) = 16. Найди количество C2H4O2 в молях из 2 моль C2H4O. Запиши только число; точная дробь тоже подходит. Коэффициенты задают n(C2H4O2)/n(C2H4O) = 2/2. M(C2H4O) = 44 г/моль; M(C2H4O2) = 60 г/моль. Ответ: 2.
- Коэффициенты задают n(C2H4O2)/n(C2H4O) = 2/2.
- M(C2H4O) = 44 г/моль; M(C2H4O2) = 60 г/моль.
Загружаем интерактивную модель химии…
Исследуй на бумаге
Запиши рассуждения или сделай построение. Эти задания для самостоятельной работы: автоматической проверки и XP за них пока нет.
- Покажи на схеме, что сохраняется: число атомов, заряд, масса или количество выбранного вещества. Назови условия вывода.
- Объясни типичную ошибку: Формальдегид токсичен; реакции серебра и меди разбираются по готовым наблюдениям. Одна молекулярная формула не определяет наличие группы –CHO.
- Все приведённые превращения рассматриваются на бумаге или в виртуальной модели. Реальные опыты проводят только в оборудованной школьной лаборатории по инструкции учителя; дома вещества не смешивают, не нагревают и не распознают на вкус или по запаху.
Читай и разбирай пример в своём темпе. К практике можно перейти, когда будешь готов.